Open Bar

O grupo aprende a preparar diversos drinks sob a condução de um barman mixologista profissional. Durante a atividade, há degustação coletiva das bebidas e, além disso, ela funciona como uma alternativa criativa para happy hours e celebrações..

DINÂMICAS DE GRUPO CRIATIVAS

Equipe qualificada e material completo.

O que está incluso no Open Bar

Nossa equipe é multilíngue (português, inglês e espanhol). Vinho e petiscos podem ser incluídos com valor à parte.

Mixologia

Uma experiência interativa onde os participantes aprendem a preparar suas próprias bebidas com a orientação de um bartender profissional.

Exploram a magia dos drinks, coquetéis e cervejas gourmet, criando novas misturas e sabores surpreendentes.

O grupo é introduzido a técnicas de mixologia, ingredientes e combinações de sabores. Cada pessoa prepara coquetéis personalizados, com supervisão para garantir um resultado saboroso e criativo.

TIPOS DE DINÂMICAS OPEN BAR

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Open Bar Desafio

Uma versão no estilo Master Chef, só que com bebidas. O bartender propõe desafios criativos para a equipe, como usar ingredientes específicos, criar combinações inusitadas ou participar de competições de degustação em subgrupos.

Os participantes são divididos em equipes e recebem tarefas surpresa. Cada grupo prepara drinks autorais sob pressão de tempo ou critérios definidos (como sabor, apresentação ou originalidade). No final, todos participam de uma degustação coletiva, que pode incluir votação ou feedback do bartender.

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Beer Tasting

A dinâmica de harmonização de cervejas combina diferentes estilos de cerveja com alimentos para realçar sabores e texturas. Além da degustação, os participantes conhecem curiosidades e histórias por trás das cervejas escolhidas.

A atividade é conduzida por um especialista, de forma descontraída, explorando combinações por similaridade, contraste e complemento. O encontro inclui uma breve conversa sobre estilos de cervejas (brasileira, alemã, inglesa, americana e belga) e técnicas básicas para aproveitar melhor a experiência sensorial.

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